山東海洋明波水產“黃帶擬鲹(大竹莢魚)人工繁育和苗種培育”成果通過專家現場驗收
作者:山東海洋明波水產 發布于:2023-4-30 10:31:18 點擊量:
4月29日,山東海洋明波水產、中國科學院海洋研究所、中國水產科學研究院黃海水產研究所共同完成的“黃帶擬鲹(大竹莢魚)人工繁育和苗種培育”成果通過專家現場驗收,標志著在國內首次實現黃帶擬鲹親本培育和苗種規?;庇?,解決了我國黃帶擬鲹長期以來依賴進口的瓶頸。
山東海洋明波水產研發團隊前后歷時5年時間,突破了黃帶擬鲹親本生殖調控、人工繁殖、苗種培育等關鍵技術。目前,明波水產已儲備優質黃帶擬鲹親本166尾,首次規?;庇绶N22.19萬尾,所產規格苗種達到深遠海養殖生產中試標準。
黃帶擬鲹又稱大竹莢魚、縞鲹,肉質鮮嫩、營養豐富,富含優質不飽和脂肪酸和多種礦物質元素,是刺身、壽司制作上等原料。但我國市場銷售的該品類商品魚大多來自日本,其人工繁育技術成果對于豐富百姓餐桌、踐行大食物觀、推進我國深遠海漁業發展具有深遠意義。